当サイトについて
当サイト「KOHAKUのおむすび」は、「お米」に関するあらゆる情報をわかりやすく発信することを目的としたWebメディアです。お米をもっと楽しみたい方から、品種・栽培・保存法に興味のある方まで、幅広い読者の皆様に役立つ情報を提供しています。
運営者プロフィール
名前： OMUSUBI
職業： お米ライター・米食文化研究家
経歴：
・10年以上にわたり、日本各地の米品種や生産者の取材、米に関する記事制作を行う。
・全国のブランド米・伝統品種を含め、これまでに200種以上の食味比較を実施。
・米の炊き方・保存法・レシピなど、1000本以上の情報記事を執筆。
趣味： 米農家の訪問、精米機・炊飯器の比較研究、和食との食味分析、伝統米文化の考察
連絡先
ご意見・ご感想・記事の監修・広告掲載のご相談などがありましたら、以下よりご連絡ください。
なお、すべてのご連絡にお返事を保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。
免責事項
当サイトに掲載している情報は、できる限り正確かつ最新の内容を心がけていますが、その正確性や安全性を保証するものではありません。掲載情報の利用・実践はすべて読者ご自身の判断と責任にてお願いいたします。当サイトを利用したことによるトラブルや損害等につきましては、一切の責任を負いかねます。
プライバシーポリシーについて
当サイトのプライバシーポリシーページにて、個人情報の取り扱い方針を明記しております。必ずご確認ください。