お米の知識あれこれ

減量中でも米を食え!なかやまきんに君おにぎり|最強レシピと選び方

なかやまきんに君が推奨する「痩せるおにぎり」の秘密を徹底解説。コンビニで買える神商品から、鶏胸肉とブロッコリーを使った最強の自作レシピまで紹介。PFCバランスを整え、食べて痩せるダイエットを実現しましょう。
お米の知識あれこれ

徹底したコンビニおにぎり調査で判明|今買うべき絶品と進化の秘密を解説!

独自のコンビニおにぎり調査に基づき、セブン・ファミマ・ローソンの3大チェーンを徹底比較します。お米の味わい、具材の量、海苔の品質など、進化した技術と選び方のポイントを専門家視点で詳しく解説します。
お米の知識あれこれ

国民食の現在地はおにぎり白書2026で把握|進化する食文化を徹底解説!

米価高騰や専門店ブームを経て、日本人のソウルフードはどう変わったのか?最新データに基づき、人気具材ランキングやトレンドを徹底解説。おにぎりの「今」を知れば、明日の一食がもっと美味しくなる!
お米の知識あれこれ

2025年おにぎりトレンド予測|進化する具材と専門店の未来を徹底解説しよう!

おにぎりトレンド予測2025年決定版。専門店ブームの次に来る「進化系具材」や「ごちそうおにぎり」、海外での需要拡大まで徹底分析します。お米のプロが教える、次に流行るスタイルと消費者の心理を読み解き、豊かな食生活のヒントを提供します。
お米の知識あれこれ

日本米の海外ブームが止まらない?輸出急増の理由と現地での意外な食べ方!

日本米海外ブームの背景には何があるのか?輸出量が過去最高を記録し続ける理由や、パリ・ニューヨークで巻き起こるおにぎり旋風の実態を徹底解説します。グルテンフリー需要や現地での意外な評価ポイント、今後の課題まで、日本人が知らないお米の最新事情をお届けします。
お米の知識あれこれ

お店の食感|冷めても美味しいふわふわおにぎりを作る究極の極意は?

家で作るおにぎりが固いと悩むあなたへ。専門店のような口の中でほろりと崩れる「ふわふわおにぎり」の作り方を徹底解説。お米の炊き方から握る回数、冷めても美味しいお弁当のコツまでプロ直伝の技を公開します。今日からあなたのおにぎりが劇的に変わります!
お米の知識あれこれ

防災復興おにぎりで命をつなぐ|被災地を支える備えと調理法は?

災害時に心と体を支える防災復興おにぎり。被災地での支援の歴史から、電気ガス不要のポリ袋炊飯法、衛生管理、ローリングストック活用術までを網羅。命を守り、復興を応援するための知識と実践テクニックを徹底解説します。
おにぎりの管理知識あれこれ

ツナマヨネーズおにぎりで食中毒を防ぐ基準|今日から安全管理を整えよう

ツナマヨネーズおにぎりで食中毒を防ぐための温度管理や調理衛生、弁当時の持ち運び対策を実践基準で解説。保存時間の目安とNG例、夏場の注意点まで網羅し、家庭でも安心の管理をかなえます。
おにぎりの知識あれこれ

ツナマヨネーズおにぎりをめんつゆで極める基本|失敗なく香り高く仕上げよう!

ツナマヨネーズおにぎりをめんつゆで香ばしく整えるコツを体系化。配合の黄金比、焼きアレンジ、作り置きと衛生、子どもと作る段取りまで網羅し、家庭で安定再現できる指針を示します。
お米の知識あれこれ

環境問題とおにぎりの関係とは|美味しく食べて地球の未来を守りませんか?

環境問題とおにぎりには深い関係があることをご存知ですか?気候変動が米作りに与える影響から、家庭でできる食品ロス削減、プラスチックごみ対策まで。毎日のおにぎりを美味しく食べながら、地球に優しい選択をするための具体的な方法を徹底解説します。