おにぎりの具材びっくりランキング！話題の変わり種レシピ集｜家庭でも簡単に楽しめる変化球

びっくりおにぎり具材の魅力とは？

一見シンプルに見える「おにぎり」ですが、その中身を見れば驚きの連続！
最近では想像を超える具材が続々と登場しており、食の楽しみ方がさらに広がっています。
このセクションでは、なぜびっくり具材が注目されるのか、その背景と魅力に迫ります。

驚きの食感や味が楽しめる理由

びっくりおにぎり具材の最大の特徴は「意外性」にあります。
例えば以下のような食感の変化が楽しめます。

• ・プリン：甘さとトロトロ食感が米と絶妙にマッチ
• ・たくあん＋ポテサラ：ポリポリとクリーミーの対比
• ・コーンフレーク：サクサク感が持続するよう工夫

和風だけじゃない！世界の味も

おにぎり＝和食という固定観念はもはや昔の話。最近では、

国	具材例
韓国	キムチ・プルコギ
イタリア	ジェノベーゼ・ミートボール
アメリカ	チーズバーガー風・ピーナッツバター

子どもや大人に人気の理由

「なにこれ！？」という反応が楽しく、家族やパーティーで盛り上がる要素に。
親子で具材を選んで作る「おにぎり体験」も人気です。

• ✔ 子ども：驚きと楽しさで偏食改善にも
• ✔ 大人：話題性・SNS投稿のネタにぴったり

おにぎりの可能性が広がる具材

「具材は中に入れるだけでなく、上にのせたり混ぜたりしてもOK」。
カレーやシチューを固めた具材、チョコなども登場し、どこまでも自由な世界観が広がっています。

変わり種がブームになった背景

背景にはコンビニの新商品競争、SNSの爆発的拡散、YouTuberによる具材チャレンジ企画などが影響しています。
特に以下のようなキーワードで拡散されています：

• #びっくりおにぎり
• #変わり種具材
• #おにぎりレシピ

本当にあった！驚きの具材ランキング

続いては実際に話題になった驚きの具材をランキング形式で紹介！
スイーツから揚げ物、ソース系まで幅広く見ていきましょう。

スイーツ系具材

• 第1位：プリンおにぎり（コンビニでも登場）
• 第2位：チョコレート＋クリームチーズ
• 第3位：フルーツ缶詰＋ミント

「甘いのに合うの？」と疑問に思われがちですが、実際に食べると絶妙にマッチしていてクセになると話題です。

揚げ物・おかず系具材

食べごたえ満点でがっつり系男子に大人気のジャンル。

具材	特徴
メンチカツ	衣の食感とジューシーな味
唐揚げマヨ	定番だけどインパクト大
厚焼き玉子＋ハムカツ	ボリューム重視で話題に

調味料・ソース系の意外性

「具」ではなく「ソース」が主役のパターンも新鮮！
たとえば以下のようなアレンジがあります。

• ・マヨネーズ＋柚子胡椒
• ・タルタルソース＋れんこんチップ
• ・チリソース＋チーズ

味の広がりやコクを引き出す調味料は、おにぎり具材に革命をもたらしています。

おすすめのびっくり具材と作り方

ここからは、実際に家庭でも作れるおすすめのびっくり具材と、その作り方をご紹介します。
「そんなのアリ！？」な組み合わせも、意外と調理はカンタン。ちょっとした発想で、いつものおにぎりが話題の逸品に早変わりします。

簡単に作れる変わり種レシピ

• 焼きチーズおにぎり＋キムチ：おにぎりの外側にチーズを巻いて焼き、キムチを中に仕込む
• ジャム＋クリームチーズ：ごはんに合う甘塩っぱい味がやみつき
• お好み焼き風：キャベツ・紅しょうが・ソース・マヨを混ぜ込む

いずれも市販の材料で手軽に再現可能です。

材料の選び方と組み合わせのコツ

びっくり具材といえど、「味の調和」は大切です。以下を意識することで失敗しにくくなります。

• ✔ ごはんに合う塩味 or 酸味のある食材を入れる
• ✔ 食感のコントラストを作る（例：やわらか＋カリカリ）
• ✔ 温度帯（冷・常温・温）によって具材の選定を変える

意外性とおいしさを両立させる秘訣

最も重要なのは、「意外だけど美味しい」と思わせるバランス。
例えば「明太子＋ポテチ」は意外性が強いですが、塩気と旨味のバランスで実は相性抜群。
少しのチャレンジ精神が、新たな「おにぎり革命」を生むのです。

コンビニやお店で買えるびっくり具材おにぎり

実はびっくりおにぎりは、自作しなくても手軽に手に入る時代です。
各コンビニや専門店では、毎月のように変わり種メニューが登場しており、ちょっとした冒険が可能になっています。

コンビニの変わり種おにぎり

ブランド	具材例	特徴
セブンイレブン	バターチキンカレー	本格的なスパイス感
ファミマ	チーズタッカルビ風	韓国風ブームに乗る
ローソン	お好み焼き風	関西風の香りが豊か

専門店や駅弁の変わり具材

おにぎり専門店では、「本気の変わり種」に出会えることも。
例：

• ・塩レモン＋焼き鯖＋大葉
• ・いぶりがっこ＋クリームチーズ
• ・うなぎ＋卵黄＋山椒

駅弁おにぎりは、その地域の特色を活かした組み合わせが多く、旅の思い出にも◎。

地域限定・ご当地おにぎり

地域に根ざした食材を使ったびっくり具材も魅力的。

• ✔ 沖縄：ラフテー（豚の角煮）
• ✔ 秋田：いぶりがっこ
• ✔ 北海道：鮭ルイベ漬け

旅先での発見が、新しいおにぎりスタイルに繋がることもあります。

SNSで話題！びっくり具材のアイデア集

今や、びっくりおにぎり具材の発信源はSNSにあると言っても過言ではありません。
自宅でつくった意外な具材の投稿が拡散され、バズを生むことも多数。
特に以下のSNSでは、それぞれ特有の“映え要素”で人気を集めています。

X（旧Twitter）でバズった具材

拡散力抜群のX（旧Twitter）では、「えっ！？これおにぎりにするの！？」という“ツッコミ要素”が鍵。

• #コーンポタージュ缶ごと冷やして具に
• #ドライカレー＋温泉卵を丸ごと
• #ハンバーグ＋ケチャップライスで洋食風

誰かに見せたくなる、そんな一品が注目されやすい傾向にあります。

Instagramで映える変わり種

ビジュアル重視のInstagramでは、「見た目の美しさ」や「カットした断面」が注目されます。

具材	ポイント
スモークサーモン＋アボカド	彩りが華やかで映える
卵黄の醤油漬け	断面がとろりと美しく映る
彩り野菜とナッツ	ビーガン対応も注目される

TikTokのレシピ動画トレンド

TikTokでは、「15秒でできる衝撃レシピ」や「中身は見てのお楽しみ」といったエンタメ性の高い動画が人気。

• ・とろけるチーズ＋キムチ＋ベーコン
• ・市販の冷凍餃子を具材に
• ・ポテトチップス＋マヨでザクザク感演出

音や断面、リアクションが鍵になるTikTokでは、“意外性×音の快感”が重要とされています。

びっくり具材を楽しむための注意点

最後に、びっくり具材を思いきり楽しむために、注意すべき点についても知っておきましょう。
美味しさだけでなく、安全性や保存性にも配慮することが大切です。

食材の組み合わせによる注意点

・発酵食品×チーズ類：乳酸菌の過発酵で味やにおいが変化する可能性
・酸味＋乳製品系：時間が経つと分離・においが強くなる可能性

• ✔ 事前に相性をチェック
• ✔ 常温保存が長くなる場合は要注意

保存・持ち運び時の工夫

おにぎりのびっくり具材は傷みやすいものが多いため、以下のような対策が推奨されます。

対策	具体的な方法
冷却	保冷剤を入れた専用バッグに入れる
酸化防止	ラップで包み、空気を遮断
時間配慮	作ってから3時間以内に食べる

おにぎりの型崩れ対策

• ✔ ごはんを握りすぎない（空気を含ませてふんわり）
• ✔ ラップ＋型で押しながら成形
• ✔ 具材は中央に、端にはみ出さないよう調整

特にソース系や汁気の多い具材は、ラップの中で流れ出ることがあるため、吸水性のある具材を一緒に入れるなどの工夫が必要です。

まとめ